Bischofsmütze Kürbis Suppe – Geht nicht gibt’s nicht!

Ich koche eine Bischofsmütze Kürbis Suppe nach eigenem Rezept, während ich Fragen von Zuschauern auf Instagram beantworte. Die äußere Schale vom Kürbis sollte man idealerweise entfernen, aber im Mixer konnte ich sie so zerkleinern, dass sie trotzdem essbar war. Einen besondere Nährwert hat die Schale nicht, aber sie zu essen ist unschädlich.

Das YouTube Kochvideo findest du hier: https://youtu.be/2OQy-irH16c